기슐랭/🍽

[기슐랭] 부산대 스나쿠(평균: 3.00 )

엘사박 2023. 1. 11. 18:25

ㅇ 방문일자: 2023/01/11 12시

ㅇ 상호명: 스나쿠

ㅇ 주소: 부산 금정구 금정로52번길 45 101,102호

ㅇ 매장 사진 및 메뉴

 

ㅇ 사이드 및 메인 메뉴

왼쪽) 사이드 단무지, 장국 오른쪽) 카라아게토핑 2pc
왼쪽) 우삼겹카레 오른쪽) 마제카레소바

 

(아래 모든 의견은 엘사박 개인의 의견입니다. 다른 사람들은 다를 수 있음!)

- 신상 마제소바집이 있대서 가보았다.

- 가게한쪽에 길게 주방이 있는 형태였다.

- 사이드로 나온 단무지는 단맛 신맛보다는 짠맛이 강조된 편이었다.

- 이전에 와본적있는 사람들이 마제카레소바가 굉장히 매운 편이라고 해서 걱정했는데

- 사장님(또는 직원분)이 레시피가 바껴서 덜매울거라고 하셨다.

- 그래서 그냥 시켰는데 거의 맵지 않았다.

- 마제카레소바는 맛있었지만 카레때문인지 간이 좀 센 느낌이었다.

- 부산대 앞의 다른 마제소바집인 백소정과 비교했을 때 이곳이 더 자극적인 맛이었다.

- 연구실 사람들 내에서도 백소정이냐 스나쿠냐 했을 때 취향에 따라 의견이 갈렸다.

- 카라아게는 내가 먹어보지 않아서 모르겠다. 맛있었으면 누군가 한줄평 남겨주지 않을까

- 잘먹었습니다!

 

ㅇ 총평

먹은 이 별점 한줄평
엘사박 ★★ "맛있어요! 간을 조금만 덜했으면 더 좋을듯"
앤드류황 ★★ "🧂"
찰스리 ★★★★ "밥 비벼먹을 때 맛있음"
도로시리 ★★ "더 매웠을 때도 좋았다"
이사벨최 ★★ "다소 자극적인 맛"
앤디동 "사진찍기 좋은 분위기"
사무엘리 "스낵바 컨셉에 맞는 단출한 내용과
그렇지 못한 가격"
평균 3.00